Морские ежи, обитающие у побережий Приморского края, относятся в нескольким семествам и выглядят совершенно по-разному. Начнем с самых безобидных... Итак...
Плоские ежи Приморского края
Далеко не все морские ежи напоминают своего сухопутного тезку. Есть целая группа ежей, больше напоминающих не то круглую печенюшку, не то медаль, на пантакль средневекового мага. Нет у этих ежей солидной округлости и выпуклости форм, и на глаза они попадаются гораздо реже.
Речь идет, как вы поняли, о плоских ежах. Начнем с Семейства Scutellidae. В Приморском крае к этому почтенному семейству относятся аж целых три вида плоских или дисковидных ежей: Scaphechinus mirabilis (Agassiz, 1864); скафехинус необыкновенный S. griseus (Mortensen, 1927); а вот скафехинус серый S. brykovi (Budin, 1983) относится уже к семейств Echinarachniidae!
На фото в центре,в окружении шаровидных ежей, плоский еж Scaphechinus mirabilis.
Сердцевидные ежи
Сердцевидные ежи отличаются от плоских и шаровидных нарушением центральной симметрии. Такие ежи в Приморье представляет Семейство Loveniidae в лице одного единственного вида - Echinocardium cordatum (Pennant, 1777) .
Шаровидные (или круглые) морские ежи
Это самые важные и, пожалуй, фотогеничные представители отряда Camarodonta - сводчатозубых ежей.
В Приморье повсеместно можно встретить два вида. Это фиолетовый красавец с издевательским названием - невооруженный шаровидный морской ёж Mesocentrotus nudus (A. Agassiz, 1863), а таже его собрат - промежуточный шаровидный морской ёж Strongylocentrotus intermedius (A. Agassiz, 1863).
Mesocentrotus nudus
Это самый распространенный морской еж, которого в быту часто называют фиолетовым, за яркую иссиня-черную с фиолетовым отливом окраску. Это довольной крупный (до 10 см. в диаметре) и очень колючий еж. И его во многих местах,включая бухту Витязь, весьма и весьма много.
Фиолетовый "не защищенный" морской еж Mesocentrotus nudus
Strongylocentrotus intermedius
Промежуточный морской еж намного мельче, и его гораздо меньше. Он не столь заметен и менее колюч.
Серый морской еж Strongylocentrotus intermedius.
Как не наступить на морского ежа
Это должен знать каждый, кто хочет купаться в прозрачных водах японского моря. Укол морского ежа - весьма и весьма болезнен и отдыхающим надо быть очень внимательным, чтобы не испортить себе отдых.
Как это сделать?
Во-первых, лучше выбирать для купания места с песчаным дном. Если же вы решили понырять или искупаться в каменистой бухте, надо заходить в воду либо в тапочках, либо стараться как можно меньше идти и начинать плыть, как только позволит глубина. Особенно часто люди накалываются морскими ежами во время волнения, когда трудно контролировать положение своего тела в воде.
Что делать если укололись морским ежом?
Конечно же надо постараться сразу извлечь иглы любыми подручными инструментами, а раны стерилизовать перекисью водорода. Если этого не сделать, ранка воспаляется и довольно сильно болит.
Полезные свойства морских ежей
Легенды приписывают морским ежам (а точнее, их икре) просто чудодейственные средства - это и омолаживаеющее средство, и афродизиак и прекрасная маска для лица в одном флаконе.
И это все, в принципе, правда, но надо помнить, что поедая икру морского ежа, можно получить и передоз и даже отравление. Разумная доза - пара-тройка ежичков в день, не больше.
Как есть икру морского ежа?
Без соли и специй. Икра обладает интересным и скорее приятным вкусом. Просто вскрываете ежа и лопаете нежные ораневые дольки икры. Школ вскрывания ежа существует несколько. Можно, даже и камушком сверху, если осторожно. А можно вот как здесь - ножичком:
Забронировать коттедж или домик в бухте Витязь
